Elisabeth Buchinger

Beschreibung

Elisabeth Buchinger

Leidenschaft für guten Geschmack und Wertschätzung für hochwertige Lebensmittel wurden Elisabeth Buchinger in die Wiege gelegt. Als Sensorikerin gibt sie diese Expertise in ihren Schulungen und Beratungen weiter.

Ihr Fokus liegt dabei auf der Kommunikation – der Sensoriksprache. Mit der Sensoriksprache können wir die Wahrnehmungen unserer Sinne beschreiben. Elisabeth unterstützt Teams dabei, ein gemeinsames Vokabular zu entwickeln und im Verkostungsalltag einzusetzen.

Arbeitsschwerpunkte und Weiteres:

  • Sensorikschulungen
  • Sensoriksprache
  • Co-Herausgeberin des Food Ingredients & Sensorik Newsletters (Behrs-Verlag)
  • Gründungs- und Vorstandsmitglied im Sensorik Netzwerk Österreich