24.10.2019 Workshop 1 - Die Quadratur des Kreises

1

Veranstaltungsort:
Termin:
-
Bescheinigung:
Teilnahmezertifikat
Preise:
  • Mitglieder DGSens: 310,30 €
  • Nicht-Mitglieder DGSens: 417,30 €
Freie Plätze:
0
Gebuchte Plätze:
21
Kursleiter:
Ansprechpartner:
Zeitdauer in h:
4,5

Detaillierte Beschreibung

Leider keine Anmeldung mehr möglich, da der Kurs bereits ausgebucht ist.

Sofern Sie auf die Warteliste möchten, für den Fall das ein Teilnehmer noch absagt, so schicken Sie uns bitte eine mail an info@dgsens.de

Bitte beachten: in der Buchung werden bereits alle Preise inkl. der 7 % MwSt ausgewiesen. Die Teilnahmekosten beinhalten den Mittagsimbiss, die Pausengetränke und die Workshopunterlagen.

Eine Anmeldung unabhängig von den anderen Veranstaltunger der Deutschen Sensoriktage 2019 ist möglich. 

Workshop 1- Quadratur des Kreises

Sensorische Methoden für erfolgreiche Produktreformulierungen

Referentin: Dr. Sonja Schwarz

Inhaltsübersicht:

Das Thema Produktreformulierungen beschäftigt fast jedes Unternehmen. Alle Lebensmittel sollen am besten ohne Zucker, Salz oder Fett auskommen, wunderbar schmecken und beim Konsumenten genauso beliebt sein wie die Originalrezepturen. Aber wie ist das möglich?

In diesem Workshop zeigen wir auf, wie die Sensorik und die sensorische Marktforschung das Thema optimal und erfolgsversprechend unterstützt. Wir stellen Methoden vor, die die Projekte sinnvoll untersuchen und somit hilfreiche Argumente für F&E und Entscheidungsträger liefern.

Schwerpunkte:

  • Sensibilisierung auf die optimalen sensorischen Methoden
  • Sinnvolle Verknüpfung mit Insights aus der Marktforschung
  • Mit vielfältigen Praxisübungen und Beispielen für Ihren Produkterfolg

Zielgruppe:

Dieser Workshop richtet sich an alle in der Sensorik oder Produktentwicklung tätigen Personen, die sich mit diesem Thema beschäftigen und sich Methoden, Argumente sowie Unterstützung für die Praxis wünschen.

Termin: Donnerstag 24. Oktober 2019 von 10:00 - 14:30 Uhr

Leider keine Anmeldung mehr möglich, da der Kurs bereits ausgebucht ist. Sofern Sie auf die Warteliste möchten, für den Fall das ein Teilnehmer noch absagt, so schicken Sie uns bitte eine mail an info@dgsens.de

Veranstaltungsort: PENTA Hotel Leipzig

Adresse: Großer-Brockhaus 3, 04103 Leipzig

Bitte beachten: Die Teilnehmeranzahl ist auf 20 Personen je Workshop begrenzt!

Zurück

Wichtiger Hinweis zur Anmeldung

Bitte haben Sie ein wenig Geduld. Nach Auswahl der "Variante" dauert es ein paar Sekunden bis das Feld "Jetzt Buchen" funktioniert. Eventuell müssen Sie den Mauszeiger hin und her und vom Feld wegbewegen damit es sich aktualisiert.

In einzelnen Fällen scheint die on-line Anmeldung - aufgrund von Fire-Wall Einstellungen - nicht zu funktionieren. Sofern Ihre Anmeldung nicht funktioniert oder Sie innerhalb von 5 Werktagen keine Bestätigung Ihrer Anmeldung von uns erhalten haben, so schreiben Sie uns bitte einfach eine formlose e-mail an info@dgsens.de mit der Angabe, für welchen Workshop Sie sich interessieren. Wir werden dann mit Sicherheit eine Lösung finden Ihre Anmeldung zu bearbeiten. Wir danken für Ihr Verständnis.

Stornierung von gebuchten Veranstaltungen: schriftliche Abmeldungen (auch per email an info@dgsens.de) sind bis 30 Tage vor Kurs- bzw. Tagungsbeginn möglich. Hierbei fällt eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 10 % des Teilnahmepreises an. Bei Abmeldung nach diesem Termin werden 50 % des Betrags in Rechnung gestellt. Eine Abmeldung ab 7 Tage vor Beginn und bei Nichtteilnahme ohne vorherige Abmeldung wird die gesamte Gebühr fällig. Selbstverständlich ist die Teilnahme übertragbar.