Webinar - Best of Schulungsmethoden (inkl. Versand von Proben an die Teilnehmer)
Referentin: Dr. Sonja Schwarz
Inhaltsübersicht:
Eine regelmäßige Schulung von Sensorikern ist der Alltag jedes Panelleiters. Häufig fehlen jedoch Personal und Zeit für aufwendige Tests. Allerdings ist eine regelmäßige, praxisnahe Schulung für die Langlebigkeit eines Panels essentiell und garantiert valide sensorische Ergebnisse sowie konstante, motivierte Prüfer. Aber welche Methoden eignen sich für welche Testsituation bzw. Fragestellung? Welche Schulungsmaterialien kann man schnell und mit wenig Aufwand einsetzen?
In diesem Workshop stellen wir die verschiedenen Methoden zusammen, und diskutieren mit Ihnen die Vor- und Nachteile der verschiedenen Aspekte, Methoden und Materialien. Dazu werden wir praktische Übungen vorstellen und durchführen, die das Paneltraining effektiv und erfolgreich machen.
Das Seminar ist als Onlineschulung konzipiert inkl. Probenversand. Dieses Probenpaket erhalten Sie in den Tagen vor der Schulung per Paket zugesendet.
Schwerpunkte:
- Erfahrungsaustausch und Diskussion zu Methodenauswahl bei verschiedenen Testsituationen
- Vorstellung diverser Methoden zum Paneltraining inkl. Praktischer Anwendung
- Schulung der Grundgeschmacksarten
- Aromentraining
- Fehlerproben
- Sprachtraining für die Deskriptive Analyse
Zielgruppe:
Dieser Workshop richtet sich an Panelleiter und alle in der Sensorik tätigen Personen, die entweder sich selber wieder neu schulen möchten und / oder neue Ideen für die Schulung des Panels benötigen.
Termin: Donnerstag 11. September 2025 von 10:00-12:00 Uhr
Veranstaltungsort: online Webinar mit vorherigem Versand von Proben an die Teilnehmer
Teilnahmekosten: 299,- € für Mitglieder / 399,- € für Nicht-Mitglieder (inkl. 7% MwSt.)
Die Teilnahmegebühr inkludiert bereits die Probenverschickung innerhalb Deutschlands im Vorfeld! Für einen Probenversand nach Österreich und/oder der Schweiz können höhere Kosten anfallen. Bitte kontaktieren Sie uns im Vorfeld.
Anmeldeschluss ist Donnerstag, 28. August 2025
Bitte beachten: Aufgrund der erforderlichen Probenverschickung ist eine Anmeldung nur bis 14 Tage vor dem Webinar möglich.
Dieses Webinar bedingt eine Mindestteilnehmeranzahl von 5 Personen. Die Teilnehmeranzahl ist auf 15 Personen je Webinar begrenzt!