Webinar - „Cluster-Analysen in Sensorik und Verbraucherforschung: Von Gruppenbildungen zur marktrelevanten Erkenntnis“

Referent: Dr. Alexander Quadt

Inhaltsübersicht:

Im Bereich des Lebensmittelmarketings die Identifizierung von Untergruppen mit charakteristisch unterschiedlichem Akzeptanzverhalten von großer Relevanz. Hier bieten verschiedene Cluster-Verfahren vielversprechende Ansätze, um das Verhalten unterschiedlich charakterisierter Verbrauchergruppen erklären zu können. Aber auch in der Expertensensorik können Cluster-Analysen in großen Datensätzen zur Verdeutlichung von Unterschieden und zu sinnvollen Gruppenbildungen beitragen.

Im Rahmen dieses Seminars werden die Prinzipien verschiedener Cluster-Verfahren anschaulich erklärt und auf ausgewählte Datensätze angewandt.

Zielgruppe:

Dieses Seminar richtet sich an Panelleiter und Sensorikverantwortliche mit grundlegenden Kenntnissen in der Analyse von sensorischen Experten- und Verbraucherdaten. Grundlegende statistische Kenntnisse sind von Vorteil, werden aber nicht vorausgesetzt.

Termin: Donnerstag 05. Juni 2025 von 10:00-12:00 Uhr 

Im Anschluß an das Webinar wird den Seminarteilnehmern noch die optionale Möglichkeit gegeben, Ihre eigenen Erfahrungen auszutauschen und/oder Inhalte zu diskutieren (ca. 30 Minuten, d.h. bis ca. 12:30 Uhr).

Veranstaltungsart: Webinar

Teilnahmegebühr: 249,- € für Mitglieder / 349,- € für Nicht-Mitglieder (jeweils plus 7% MwSt.)

Anmeldeschluss ist Freitag, 23. Mai 2025

Dieses Webinar bedingt eine Mindestteilnehmeranzahl von 5 Personen. Die Teilnehmeranzahl ist auf 15 Personen je Webinar begrenzt!